Fiorellini fondenti al farro

INGREDIENTI:

- 4 cucchiai farina farro

- 100 g cioccolato fondente

- 60 g burro

- 3 cucchiai zucchero di canna

- 1 uovo

- 3 gocce aroma vaniglia

- 1 pizzico sale

- 1 cucchiaino lievito

PROCEDIMENTO:

Mettiamo in microonde il cioccolato a pezzetti e il burro e facciamolo sciogliere, nel frattempo montiamo l'uovo con lo zucchero e le gocce di vaniglia. Uniamo i cucchiai di farina di farro e mischiamo bene, mettiamo un pizzichino di sale ed il lievito ed uniamo il cioccolato ed il burro fusi. Inforniamo per 8 min a 180 gradi teniamo comunque controllata la cottura perchè cambia da forno a forno.