Caffè...


 


Il caffè, per essere buono, 
deve essere nero come la notte, 
caldo come l'inferno 
e dolce come l'amore.
Michail Bakunin
Cucino in maniera diversa, a causa delle mie allergie, ma non rinuncio alla tradizione e al gusto. Mi piacciono le ricette semplici, veloci e alternative. Adoro la verdura e le materie prime che utilizzavano una volta. Credo che cucinare con il cuore sia il modo migliore per iniziare a creare un buon piatto.

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