Riso integrale e cavolini


💪 DIFFICOLTA' : 2

💣 TEMPO10 minuti lavorazione + 20 minuti di cottura




Ciao amici continuiamo con le idee sane e leggere 😋😊 oggi vi propongo riso integrale bastati con cavolini di Bruxelles, per chi non mi conosce deve sapere che è uno di quei piatti anche se semplici che io adoro, anche se nel mio periodo di dieta per capire le allergie ne ho mangiati a quintali di riso e broccoli.


Ingredienti per 2 persone

1 cestino di cavolini di Bruxelles
140-160 g a testa di riso integrale basmati


Procedimento
Pulire i cavolini dalle foglie esterne e inciderli facendo una croce. Lavarli bene sotto l’acqua e mettere a cuocere con acqua fredda per una ventina di minuti. Nel frattempo cuocere il riso, scolarlo e condirlo con un filo di olio extravergine di oliva, aggiungere i cavolini e servire caldo😋🤤 e buon appetito.

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